凍乾美味秘密

凍乾美味祕密大公開
很多踏粉詢問玉米雞凍乾為什麼是淡黃色？無添加凍乾為什麼也有鮮甜香氣?
玉米雞究竟是什麼？櫻桃鴨又是什麼？
凍乾技術可以保留食材的原始的風味，也保留肉質原本的色澤與營養。

什麼是玉米雞?
其實玉米雞不是玉米加雞肉，而是吃玉米飼料長大的雞，
肉質呈現天然淡黃色，散發自然香醇風味。
我們嚴選每塊雞胸肉中僅有兩條的里肌肉，不加任何鹽、
香料與色素製程無添加凍乾點心，讓貓貓滿足大口吃肉的慾望，口感更扎實酥脆。

櫻桃鴨吃櫻桃?

櫻桃鴨不是吃櫻桃長大的，而是來自英國的櫻桃谷培育，肉質細緻、
油脂分布均勻，鮮而不腥，採用-40 度 C 急速冷凍技術，
將櫻桃鴨胸的營養與鮮味，完美封存。

※【急速冷凍】與凍乾製成時的【冷凍乾燥】是不同環節。
急速冷凍 : 目的是為保食材新鮮，宰殺完成以-40度 C急速冷凍保存
冷凍乾燥 : 則需以-60度 C將食材中的水分凍結，並進行真空抽乾，能保有食材的營養與美味。

寵物凍乾怎麼吃?

1.中大型狗狗可以大口吃咬起來最滿足。

2.小型犬貓貓需要剪小塊優雅送入口。

3.打成肉鬆撒在食物上，誘騙挑食貓貓，撒上肉鬆一切變美味。

4.撥碎碎撒在水裡騙水喝，適合為了騙水操碎心的拔麻。

5.★不藏私★老饕米老闆獨家櫻桃鴨吃法，搓成羽毛狀舔舔吃掉。

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